Varenie

Mahonia

furdica, 30. júla 2010

Vie niekto ako sa spracovava mahonia? Je to krik ozdoby listom pichlavy na jar omamne vonajuci Plody ma male tmavo modre bobule niekde som čítala o lekvare plody su kyslej chuti raz som varila mahoniu s jablkami ale vysledok nebol vabny riedky chut neutralna skor kysla Mahonia nema vždy plody lebo ked kvitne a je vetristo opadaju kvety bez opelenia ale tento rok mama dost plodov jeden krik mam za stenou tak prežil rozmary počasia

@zareaguj

Diskusia k téme

Pridaj koment

sjuz

sjuz 30. júla 2010 o 09:51

tu sú účinky: www.liecive.herba.sk/index.php/rok-2008/41-6-2008/120-mahoni...

spracovanie: zahrada.artmama.sk/spracovanie-duzinatych-plodov...

osobnú skúsenosť nemám :)

@zareaguj

Pekný komentár

samanka

samanka 30. júla 2010 o 13:45

@sjuz , cez tie linky sa nikam nedá dostať, ale čo som našla, tak tam vôbec neodporúčajú jesť plody mahónie. Ja ju mám v záhrade asi 15 rokov, vždy som pozerala na tie plody-že by boli jedlé?

@zareaguj

Pekný komentár

1x gabriele

furdica

furdica 30. júla 2010 o 16:19

su jedle viac krat som ich mala aj štavu som robila ale nedavam vela len pre farbu ona je dost kysla a neviem že by bola nejedla ved aj preto som dala tuto otazku . kde si našla tu informaciu? a čo by tam mohlo byt škodlive?

@zareaguj

Pekný komentár

honestka

honestka 30. júla 2010 o 20:12

@Samanka : skus: zahrada.artmama.sk/spracovanie-duzinatych-plodov...
=== alebo zmaz v sjuz linke slovicko: osobnu

@zareaguj

Pekný komentár

1x gabriele

samanka

samanka 30. júla 2010 o 20:30

@honestka ďakujem, vyskúšam-ja kadečo pojem, ale na toto som nemala odvahu.

@zareaguj

Pekný komentár

veronika353

veronika353 31. júla 2010 o 07:48

Mahoniu mám v zahradě dost dlouho,používám ji do kytic na dušičky, ale myslela jsem, že ty plody nejsou jedlé.Mám zahradnickou školu a tam jsme se učili získávat semena tak, jak je to v tom linku od @sjuz .Mahonia se dobře rozmnožuje semeny, ale aby neztratily klíčivost, tak se stratifikují.Šupky a dužninu z toho jsme vždycky vyhazovali, tak opravdu nevím, jestli se dá jíst.Já bych to radši nezkoušela.

@zareaguj

Pekný komentár

bozulka

bozulka 31. júla 2010 o 12:00

Ja tiež poznám mahoniu /červené plody/ ako nejedlú.Asi pred 15 rokmi som jedla Mochyňu/oranžové lampášiky/ , nie žlté-fisalis,tie sú jedlé to viem a zjedla som ich dosť ,konzumovala som ich asi 3 roky len tak-HAM- a veľmi mi chutili.Potom som sa dozvedela,že tie oranžové s červenými plodmi sú nejedlé.No zatial som tu...

@zareaguj

Pekný komentár

samanka

samanka 1. augusta 2010 o 18:22

@bozulka , to isté som urobila aj ja - nemala som žiadne obtiaže, ale radšej to už neskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár

bozulka

bozulka 3. augusta 2010 o 21:36

@samanka , máš pravdu,ale tie žlté-fisalis mám veľmi rada,tiež som ich niekoľko rokov pestovala.Keď sa objavia košíčky v marketoch tak nikdy neodolám.

@zareaguj

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár