Prosím, máte overený postup ako spravit krutony do polievok tak, aby sa hned po pridaní do polievky nerozmočili?
@zareagujDiskusie
- Kitchenguru: Kedy piecť vianočné slané pečivo? 0 zatiaľ bez komentárov
- Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 9 najnovší komentár včera 12:49
- Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 159 najnovší komentár dnes 01:11
- Zuzanna17: Vianočné oblátky 6 najnovší komentár 11. októbra 2024
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Október 2024 445 najnovší komentár 1. novembra 2024
- Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 159 najnovší komentár dnes 01:11
- Mamka4: Kuchynské váhy 7 najnovší komentár včera 19:53
- Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 9 najnovší komentár včera 12:49
- Helca103: lenivá štítna žľaza 43 najnovší komentár 19. novembra 2024
- Elalea: Jazvečia masť 29 najnovší komentár 10. novembra 2024
- Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 113 najnovší komentár dnes 01:11
- Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 9 najnovší komentár včera 12:49
Zážitky
- Kitchenguru: Stravovanie pre ženy 0 zatiaľ bez komentárov
- Movino: Jesenné snúbenie jedla s vínom priamo vo vinárstve 0 zatiaľ bez komentárov
- Kitchenguru: Čo si zabaliť na túru 0 zatiaľ bez komentárov
- Sonulienka: Čo je s @Haji? 4 najnovší komentár 10. októbra 2024
- Janger: Sledovať líšku v nore... 243 najnovší komentár 22. mája 2024
- Bylinka: Skúste a presvedčte sa . II.časť 36 najnovší komentár 2. decembra 2023
Najklikanejšie
recepty, videá a články
- Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
- Veľmi chutné záviny +fotopostup
- Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
- Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
- Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
- Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
- Makovo-citrónový veniec bez lepku
- Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
- Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
- Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
- Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
- Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
- Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
- Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
- Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
- TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
- Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
- Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
- Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
- Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
- Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
Další varianta s tukem, na pánvi s trochou másla a pomalu opékat dozlatova.
Také se dají dělat ve fritéze a nechat je na papírových utěrkách okapat.
Z chleba tam nevím jak je udělat dietně, ale opět ve fritéze a zase nechat okapat. když kruton děláte, vyzkoušejte jestli je pěkně křupavý a pak Vám po celou dobu konzumace vydrží křupavé a hlavně dávat do polévky těsně před podáváním. Víc neporadím.
Robil som s tukom na panvici neboli rovnomerne opečené. V reštaurácii som jedol krutony, ktoré boli krásne hnedé, mál som pocit, že boli robené z tmavého chleba a pravdepodobne vo fritéze. Vobec ale neboli mastné, príjemne chrumkavé a rozmočili sa takmer až pri dojedaní polievky. Myslel som, že existuje nejaký grif ako docielit to, že sa hned nerozmočia, prípadne, či záleží od ,,materiálu,, z ktorého sú robené. V každom prípade dakujem.
tak toto je hotovy Krutonsky doktorat :-)
Haha!! Jsi mě pobavila! Kdo se s tím nechce mazat a nevadí mu hromada tuku, dělá najednou. Jenže já o sobě vím, že tuk mi moc neprospívá /ani na váhu, ani na zažívání/, krutony miluju a tak se s tím s láskou "crcám". Mno a dnes jsem se s Vámi podělila. Asi je něco ve vzduchu...
to je dobrý nápad a rychlovka. Mikrovlnku mám, crisp ne, jsem jasná.