Kontakt na Jara Žideka

skus:"www.nebickovpapulke.sk"

tam na neho konkretne kontakt nieje ale dik

kontakt na verejne známeho človeka sa nedá väčšinou získať, lebo potom by chudák nič nestíhal robiť, ak by mu denne stovky ľudí písali/volali... čiže je zbytočné hľadať kontakt.

na spodku receptu je hodnotenie, tam sa môžeš vyjadriť, ak p. Židek uzná za vhodné odpovedať možno sa Ti ozve

Najdi si kontakt restauracie Albrecht v BA. Najdes ho aj na FB.

dakujem

@tomas aj s vašimi spolu adminami , (jediná mi slušne odpísala,že nemôže reagovať na moj problém, pre svoje zaneprázdnenie) asi aj v redakcii nemáte kam skôr skočiť,verím tomu,že máte toho dosť ustriehnuť všetko dianie , len som dúfala,že dostanem aj odpoveď na môj e-m, beriem aj to , že sa niekedy sa nestíha na všetko reagovať,len pri mojej skromnosti som dúfala , aj keď sa mi zdá, že náprava nastala , bolo by fér dať na vedomie, že sa niečo podniklo,nechcela som verejne , teraz pri tejto otázke, sa mi natíska dať to vám na vedomie.Ďakujem za odpoveď do môjho e-m.

Chyba @Sandra ? :-))

Veru chýba.

nedá mi nedať sem včerajšiu skúsenosť mojej dcéry z firemnej večere u pana Žideka v hoteli Albrecht. Dlho hľadala jedlo, kde by nebola v nejakej forme smotana. Nakoniec našla, len v popise (údené jelenie steaky na gaštanovom pyré) nebolo všetko, čo nakoniec tanier obsahoval: cez tanier máznuté gaštanové pyré, cez to sladkokyslá šošovica. V kelovom liste zabalený kúsok foie gras, na tanieri pár kúskov sušených marhúľ a hrozienok. Uprostred pariaci sa balíček, ktorý po rozbalení obsahoval dva miniatúrne údené jelenie medajlóniky, ktoré boli zaliate v slanej čokoládovej poleve. Ja mám pocit, že títo vyhlásení šéfkuchári už nevedia čo by vymysleli a tak pospájajú skutočne nespojiteľné. Hlavne, že keď chodil na inšpekcie po reštauráciách, tak prízvukoval, že v jednoduchosti je krása a že chorobou našich reštaurácií je zbytočná prekombinovanosť chutí...