Podla vsetkych informacii co som zohnal by hovadzia svieckova mala byt to iste ako co sa predava v USA pod nazvom filet mignon. Avsak nie je, filet mignon je jemnejsi a vacsi ako hovadzia svieckova ked robim steaks rovnakym sposobom. Je tu nejaky masiar alebo expert ktory by mi toto vedel objasnit? A pod akym nazvom by som mohol kupit filet mignon na Slovensku?
@zareaguj
Diskusia k téme