Podla vsetkych informacii co som zohnal by hovadzia svieckova mala byt to iste ako co sa predava v USA pod nazvom filet mignon. Avsak nie je, filet mignon je jemnejsi a vacsi ako hovadzia svieckova ked robim steaks rovnakym sposobom. Je tu nejaky masiar alebo expert ktory by mi toto vedel objasnit? A pod akym nazvom by som mohol kupit filet mignon na Slovensku?
@zareagujNajklikanejšie
recepty, videá a články
-
Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou -
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
-
Plnené žemle podľa Maroša Molnára
-
Tvarohová žemľovka s opitými jablkami
-
Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
Diskusia k téme