Varenie

Hľadám recept na orechové košíčky

pekajka - fotkapekajka, 23. novembra 2016

Dobrý večer! Mám na vás jednu otázku.
Keď som bola malá, moja starká robievala výýborné orechové košíčky plnené jahodovou penou s tenkou vrstvou čokolády na povrchu. Neviem nikde nájsť recept a neviem, z coho presne boli tie košíčky. Ak niekto tento recept poznáte, dajte mi vedieť. ďakujem :)

@zareaguj


Diskusia k téme

kuchticka
@pekajka Teraz ponahlam, mame rodinu slavnost, napisem ti recept az v piatok. Tieto kosicky robim kazde vianoce, zatial p;ozdravujem.
vika2
tie musia byť dobréééééé, tiež by som si poprosila recept
alina598
@Kuchticka (24.11.2016 07:02)
Recepty od starkých sú tie najlepšie, môžem ťa aj ja poprosiť o receptík, určite sú skvelé, ďakujem:-)
kuchticka
@pekajka , konecne plnim svoj slub. mala som nadmieru povinnosti a roboty. Ja peciem tieto kosicky:
14 dkg hladkej muky
8 dkg masla
4 dkg cukru praskoveho
1 zltok
trochu (spicku noza) prasku do peciva.
Cesto vypracujem, naplnim kosicky a peciem na suchem plechu.
Recept mozes zdvojnasobit aby bolo viacej kosickov.
Orechova napln:
10 dkg cukor + 3 lz, vody
10 dkg mletych vlasskych orechov
5 dkg masla, citr. kora, 2 lz uvarenej kavy, 3 dkg piskotovych drobkov (sruhanky)
Cukor uvarim s vodou, do horuceho zamiesam vsetky prisady a naplnim kosicky. Polejem cokoladovou polevou a navrch dam polovicku orechoveho jadra skor ako poleva stuhne
1x viedra