Včera som pracoval na vykostenom plnenom kurčati podľa receptu od @pivonka varecha.pravda.sk/recepty/plnene-kurca-fotorecept/29158-r...
"Dielo" sa vydarilo ...
... ani to vykosťovanie (robil som to prvý krát!!) nebolo náročne . Ale predsa len je niečo , čo mi dalo "zabrať" a obralo ma o veľa času .
Skúste tipovať čo to bolo ??? S čím som sa pri práci na tomto recepte najviac "natrápil" ?!?!
Jedna "varecháčka" už správnu odpoveď vie !!!
@pivonka podľa tvojho receptu mali byť krídla po vykostení vtiahnuté dnu. Že by sa to stefanovi nepodarilo?
Včera som robil to kurča a rozhodol som sa , že ho vykostím , naplním , zošijem a upečiem . Všetko išlo bez problémov až keď bolo treba šiť tak som asi dvadsať minút nevedel navliecť niť do ihly . Tak som išiel k susedke ale bola v kostole a sused je po porážke na jednu ruku ochrnutý tak sme navliekali spolu . Ja som držal ihlu a on navliekal . A za minútku sme trafili . Bola sranda ... a kurča výborné ...
:)