Varenie

Býčie žľazy.

ketty3811, 19. júla 2013

Môj manžel kedysi jedol býčie žľazy na cibuľke a veľmi mu chutili.Dnes som ich v metre objavila a kúpila,že mu ich pripravím...Pozrela som niekoľko receptov,ale neviem sa rozhodnúť,ako ich pripraviť.Niekto ich predvára,niekto marinuje v horčici a kečupe...Dali by sa len tak jednoducho urobiť na cibuľke ako pečeň?A asi ako dlho?Má s tým niekto skúsenosti?

@zareaguj

Diskusia k téme

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 19. júla 2013 o 22:39

Také na cibuľke som jedla, robila ich moja známa a potom do nich dala vajíčka ako na praženicu, nepamätám sa už presne, ale dlho ich nerobila, lebo sme boli v práci, ale viem, že ich asi dlhšie upravovala, čistila, odblaňoavala alebo čo, bolo to dosť dávno.

@zareaguj

Pekný komentár

paeva

paeva 19. júla 2013 o 22:48

ja som býčie žľazy vyprážala v trojobali

@zareaguj

Pekný komentár

enerrgizer

enerrgizer 20. júla 2013 o 00:08

varecha.pravda.sk/recepty/bycie-zlazy-fotorecept/13864-re...
skús takto :)

@zareaguj

Pekný komentár

rulik

rulik 20. júla 2013 o 07:26

ten recept od @enerrgizer je dobrý, aj tie naboku, môžeš si vybrať, kedysi to robievali aj v reštavráciách a bolo to skoro ako držky na cibuľke,

@zareaguj

Pekný komentár

ericka

ericka 20. júla 2013 o 11:15

Ja si pamätám, že kedysi to mama pripravovala otcovi na cibuľke s vajcom, podobne ako praženicu. Už vtedy to bol úzky profil a bola to naozaj delikatesa...

@zareaguj

Pekný komentár

ketty3811

ketty3811 20. júla 2013 o 13:34

Ďakujem všetkým za rady.Nevedela som sa rozhodnúť ako ich pripraviť,tak som ich urobila na tri spôsoby.:-) Sú síce iba menšie porcie,ale aspoň ochutnáme viac spôsobov.Samozrejme som aj fotila,neskôr pridám receptíky.

@zareaguj

Pekný komentár