Rôzne

,, VARECHÁČI ,, poradte ...

gordonko - fotkagordonko, 9. januára 2013

,, VARECHÁČI ,, ....... poradte ... mam dve kurence v chladničke a nechce sa mi ich vykosťovať ..čo snimi ???
...včera som dostal nápad ,urobiť fazulové struky s grilovaným kuraťom - možno bláznivý nápad ,ale kura na kapuste , na slivkách na slanine ,na paprike je už ,,otrepané,, ...niečo iné by som chcel vyskúšať
...skúste poradiť ... vdaka

@zareaguj


Diskusia k téme

letisia
Daj do vyhľadávača slovo kura a nájde ti kopu zaujímavých receptov.
mijaita
@gordonko kuře zázvorové, kuře fenyklové, kuře na 40 strouzcích česneku, kuře - žampiony,kokosové mléko, estragon a bílé víno, kuře v červeném kari, medové kuře s celerem, kuře na cibuli, na kari s čočkou, kuře marinované v zázvoru, řecké kuře, sfaxké kuře, šanghajské kuře .... jedno lepší než druhé
gordonko
@letisia , @mijaita .... pozeral som recepty , no nevedel som si vybrať , predsalen robím to kura s fazulovými strukmi ,ak to nebude dobré idem kvám na obed.
.....vdaka za radu ,,kočky,,
helca103
@gordonko kura a zelené fazuľové struky je veľká bašta, ja to robím veľmi často a neviem sa toho dojesť.Ja osobne to iba odporúčam, daj potom vedieť ako si sa rozhodol a ako chutilo ::-)
anina6
tak hodte sem recept, nech probujeme aj my tú baštu, nebuďte súkromníci.
zajko
čo povieš na lahky recept rajčinova kapusta z kuratom,nakrajaš kapustu ,daš variť s polovicov kurata najlepšie je to sise v lete ked je vela rajčin,ktore nakrajaš apridaš do kapusty aj kilo to nevadi ale možež dat aj rajčinový pretlat najlepšie domaci,cele korenie,bobkový list,sol,ked je kura uvarene urobiš zasmašku olej.muka ,rozmiešaš vodou .pridaš do rajčinovej kapusty,dochutiš cukrom ajablkovim alebo vinnym octom a maš uvaveneked daš celé kura ja na dva dni jeto lahka katusta takto ju robievala moja mama
mesiar50
Sprav tie fazuľové struky neznie to zle. Keď to nebude dobré pošli
na varechu,Keď to bude OK pošli mne
pa
mesiar50
ja to mám rád aj na kyslo z hubami a knedľle k tomu ????
helca103
@anina6 dnes to už nestihnem, ale zajtra robím a ak nezabudnem fotiť tak aj pridám :-)
@mesiar50 neprovokuj lebo ich urobím zajtra a môžeš dobehnúť ochutnať.
mesiar50
@helca103
Budem rád tvoje recepty sú veľmi ok a daj aj foto
Daj si pozor chlapec chodí na aute ako diabol ani sa nenazdáš a už som tam,ale nie vyležiavam si chrípku,alebo čí anciaš
trencanka
Gordonko, dakujem ti za pripomenutia kurata na kyslej kapuste. Uz som dlho nerobila, bude asi v nedelu!
gordonko
@ helca103 a @ anina6 recept bude ešte dnes ....mam hotovo iba zemiaky k tomu robím v tlakovom hrnci
@ zajko ... vdaka za tip ,ale to naozaj až bude leto, teraz račny stojí ,,majlant,, a chuťovo za veľa nestoja
@ mesiar50 ...Ty si ale ...... To si sa nenmohol ozvať skorej ???? mam ešte zopár dubákou - to by bolo niečo fajnové ,no a stým delením ...mam toho dosť , kludne si dojdi nabrať koľkolen chceš a aj s ,,varechármi,, sa podelím
použil som : 2 kúrence ,kg stukou, liter mlieka ,smatanku..... tak dobes knedlu najradšej viedenskú a ideme si pomlaskať.
njdevil
@gordonko , a co tak stara klasika...kurca na soli, alebo na plechovke cierneho piva? Tieto dva sposoby sa sa u nas nikdy nezunuju a v obidvoch pripadoch nezostanu ziadne zbytky...po kurcati sa len tak zaprasi...a co je najdolezitejsie, nie su casovo narocne:-)

mesiar50
@helca
Mám ho uložený v mojich receptoch.
Ale sorry moja polovička mi na dnes doniesla theraflu.Také som ešte nemal ktovie čo je to zač možno ma chcie zniesť z tohto sveta.
Zajtra idem na nákup tak si tie suroviny pokúpim a spravím ten tvoj
čaj pravdepodobne.Som toho názoru že pomôže asi skôr
medulienka122
nóó,@mesiar ,@helca , vy si tu hrkútate:), a ja idem skapať od hladu, pozrite, koľko je hodín, môj starý na mňa evidentne kašle, teraz raňajkuje(!), psovi už tiež dal , a mne - nič. Aj ja má @gordonko všetko možné v chladničke, aj kurence, len ma akosi "seklo", aj pán doktor by mi mohol už prísť niečo pichnúť, do čerta:-)
mesiar50
medulienka122
Ja som varil dnes babguláš(fazuľový guláš)
A ty čo žiješ z lásky ?
izabella929
@gordonko...zmie šaj, med,kečup,sójovú omáčku a pridaj chilli/trošku /a celé kurča namaž týuto zmesou a posyp na záver sezamom...upeč bude skvelé , chutné a chrumkavé...))
medulienka122
@gordonko , ja som nepovedala, že "niekde" pichnúť, ale "niečo" pichnúť, vieš?! :-)@mesiar , babguláš mám rada, ale práve teraz som kapitulovala a na ceste je pizza, moji muži ma presviedčajú, že keď je človek chorý/seknutie do 90stupňového uhla/, ani nie je hladný, čo im zajtra pripomeniem,cha!:-) Radšej by som žila z lásky...
dodo46
poslal som ti majlom pár receptov na kura