Kura na koreňoch fotorecept

jody - fotkajody, 16. septembra 2010
Kura na koreňoch (fotorecept)
Foto: jody

Trochu som zasa experimentovala s jedným často používaným receptom a aj zmenou len dvoch ingrediencií mi vyšlo zas niečo úplne iné. Skúste, možno Vás Zobraziť celý popisTrochu som zasa experimentovala s jedným často používaným receptom a aj zmenou len dvoch ingrediencií mi vyšlo zas niečo úplne iné. Skúste, možno Vás osloví. Nám veru chutilo.

15 minút
príprava
80 minút
na 180 °C

Suroviny





Postup

  1. 1

    Kura umyjeme a vložíme do plechu, kam sme naliali trochu oleja. Očistíme a na špalíky nakrájame koreňovú zeleninu.(Ja viem, že kaleráb nie je koreňová zelenina, ale hádam nebudem kvôli kúsku kalerábu špekulovať nad novým názvom, však uznajte! :-))

    Kura na koreňoch (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V miske rozmiešame popučený cesnak(veľa, veľa) so soľou, olejom, paprikou a troškou citrónovej šťavy. Zmesou potrieme kurča.

    Kura na koreňoch (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ku kuraťu pokladieme zeleninu, posypeme všetko oreganom, podlejeme vodou a šupneme do trúby.

    Kura na koreňoch (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Za občasného podlievania upečieme do mäkka. Podávame s ryžou. Dobrú chuť.

    Kura na koreňoch (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

palokuchki
Mam rada kombinaciu masa s cesnakom, najblizsie to vyskusam. K tej zelenine by som este pridala tekvicu(butternut pumpkin) no ale potom by sa asi musel zmenit nazov jedla.
veronka8
je to super jednoduché jedlo z jeného hrnca.............dáme piecť a potom čakáme až to bude hotové.............
vďaka za inšpiráciu.........
gittka
super.mäso aj príloha v jednom.to mám rada takéto recepty.
evanaaa
jody, chutný pokrm. A čo sa týka kalerábu, myslím, že aj to je koreň, veď je pod zemou, nie? A že má guľatý tvar, čo na tom.
babidka
urcite je to chutne a kazdeho stravnika take kuriatko s prilohou potesi . Ja tiez davam roznu zeleninu, ale je dolezite aby spolu aj chutovo ladila- a tvoja ladi prekrasne :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia