Takze, marinovany krab.

Suroveho kraba by som urcite nedala :) ale taky dobry krabik urobeny s dobrou masala alebo upeceny v pahrebe...to je velka dobrota.

Nie je "krab ako krab"! Vnutro by som nejedla,ale masko z krabich klepiet je velka pochutka ...len velka piplacka, ak si ho z nich musime vykliestikovat vlastnorucne;-)

Vola sa to po Anglicky -tomalley - v podstate pecienka , pankreas.
Slovenske slovo neviem ?

ja som kraba nikdy nejedla, ale rada by som.... zato som jedla rakov, tie sme ako deti chytali na potoku a brat ich robil na ohník v kotlíku, dodnes si na to pamätám ako sme vycucávali račie klepietka - bolo to výborné!!! dnes paradoxne by som si ti na Slovensku dala kraba z dovozu ako nášho raka :-)
@Vevajda každopádne máš zážitok, aj keď negatívny, ale aj taký sa ráta :-)

Ved presne to, aj ja som jedla kraby predtym, v uplne inej uprave a boli uzasne, aj ine morske potvorky..ale toto mi proste nesadlo.
babav mas svatu pravdu :)

Vevajda, hovoríš, že kraba už nie! Ja by som ho veru dala, ale musel by mi ho niekto pripraviť a ja by som sledovala ako sa to robí, ináč nemám naň odvahu. Pripájam sa k ostatným, aby si napísala viac o živote a kulinarstve v Kórei, rada si to prečítam. :)))

urcite napisem, aj o kulinarstve aj o inych zazitkoch :)
zatial poviem len tolko, ze korejska kuchyna je uzasna - co mozno malokto vie. Ked sa povie azijska kuchyna, vacsina ludi si predstavi cinsku ci japonsku kuchynu - a korejska pride skratka. Ja si uz bez niektorych jedal neviem zivot ani predstavit :)

Ano robime doma ,ale nepridavam, minuly tyzden bolo co poznas ...

@vevajda aj prasiatko poje všelijaké pomje a mäsko väčšine chutí, to len k tomu čo žerú kraby

2010 no klobuk dolu, dala by som si aj hned :)
tinca, svata pravda

Ja som to poslal taketo "rozobrate " lebo potom ako sa to cele domaga a vysledok je .....Bibimbap... ktory sa neda odfotit.

bibimbap ktory sa neda odfotit a ani popisat slovami, taaaaaaaky je dobry :) pocuj 2010 ked tak kukam na tie casy kedy sem vkladas veci, nie si nahodou v Korei?? :)

O hodinu po predu, dlho pre mna robili dvaja Korejci takze som sa priucil .

Niekedy pozerám na TV Arirang ako korejčania varia a fascinuje ma ich spôsob krájania - najmä zeleniny, ale aj ich čistota. Mimochodom pozerám aj staré remeslá: modrotlač, výroba papiera, farbenie vlny, ženy prekrásne vyšívajú.

s takýmito pochutinami sa ja vobec nekamarátim, keď som pred nedávnom na dovolenke videla plnú misu krabov, ktoré sa nám pietli popod nohy cez deň, véľkým oblúkom som túto pochutinu obišla:) Ja by som sa nenechala ani pozvať na takú večeru, obdivujem ťa a teším sa na ďalšie zážitky.