Zemiakové krokety
Zemiakové krokety

„Pizza“ bomby - plnené zemiakové krokety videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 19. októbra 2019
„Pizza“ bomby - plnené zemiakové krokety (videorecept)
Foto: vv

Kto má rád pizzu, obľúbi si aj tieto plnené zemiakové krokety, u nás v štúdiu nazývané aj „pizza“ bomby. Cesto nahradia zemiaky a saláma s mozzarellou dajú jedlu ten správny pizza šmrnc.

Videopostup

Suroviny

455 g
12 plátkov
1 bal.
1 PL
1 PL
1 ks
 (na vysmážanie)
Príloha:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kolieska salámy rozkrojíme na polovice, mozzarellu na menšie kúsky. Surové zemiaky očistíme, nastrúhame, dáme do misky a pridáme oregano, sušený cesnak, soľ a vajce a všetko vymiešame.

  2. 2

    Zo vzniknutej hmoty po malých častiach odoberáme, urobíme v ruke placku, do nej vložíme salámu a kúsok mozzarelly a vytvarujeme guľky. Pripravené guľky dáme na 20 minút do mrazničky.

  3. 3

    Zohrejeme olej a vysmažíme v ňom guličky. Podávame s kečupom.

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu
Celkom dobre to vypadá, a zemiakové chutí všetko, tak aj tieto kroketky iste. len ten cesnak by som dala čerstvý. A vidím, že to drží aj bez múky.....tuším si uložím recept do KK, zíde sa (aj pre návštevu).

Pridaj komentár