Linecké pečivo
Krehké a mäkučké linecké pečivko (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Výborné trvanlivé pečivko, ktoré pečiem už zopár rokov.* Je neskutočne dobré, takže ho treba dobre ukryť, aby zostalo aj na druhý deň :-)
Postup
- Z udaných prísad si vypracujeme cesto, ktoré necháme 30 minút odpočívať. Po uplynutí času cesto vyvaľkáme na hrúbku 3-4 mm a vykrajujeme tvary ľubovoľnej veľkosti, ja som robila kolieska. Poukladáme na plech a pečieme na 190 °C 10-11 minút.
- Vychladnuté zlepujeme obľúbeným lekvárom a necháme zopár hodín, alebo kľudne aj 1 noc stáť, aby sa ten lekvár ustálil a koláčiky dobre držali dokopy :-) Nakoniec podľa chuti posypeme práškovým cukrom alebo ozdobíme čokoládou. Pre ešte lepšiu predstavu prípravy si môžete pozrieť aj moje video.
- Tieto koláčiky sú úžasné, krehučké, mäkučké a chutia fantasticky. Sú trvanlivé a bez problémov vydržia aj mesiac. Ja ich skladujem na chladnom mieste v papierovej krabici. Prajem dobrú chuť !
- Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
zatvoriť