#divina

Divinová terina s marinovanými feferónkami

Hlavné jedlá

Jelenie stehno umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Pokrájanú šalotku, cesnak a slaninu...

Viedenský guláš z daniela

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na väčšie kocky.

Hamburger z diviačieho mäsa

Hlavné jedlá

Fastfoodová klasika avšak s divinou.

Terinka zo zajaca s višňovým dipom

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, bobkový list, celé nové korenie,...

Danielia pečeň s fazuľkou a paradajkami

Hlavné jedlá

Pečeň narežeme na pásiky, dáme do misky, nakvapkáme trochu oleja, dosypeme mleté korenie a škrobovú múčku,...

Srnčí chrbát s karfiolovým pyré

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát v kapustovom liste

Hlavné jedlá

Divina je mäso ulovené vo voľnej prírode, nie zo zvierat chovaných v zajatí. Nakupujte ju...

Perkelt z muflóna a zemiakové gnocchi

Hlavné jedlá

Ragú z divinových vnútorností s kelom

Hlavné jedlá

Vnútornosti očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Divinový guláš z Karpát

Hlavné jedlá

Vynikajúci kotlíkový divinový guláš.

Jelenia pečeň narýchlo

Hlavné jedlá

Dostala som pečeň z diviny, rýchla príprava, takúto špecialitu nemám často.