Drobné slané pečivo
Avokádové krekry (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Pridajte do cesta na slané pečivo aj avokádo a upečte si tieto originálne krekry.
|
25-30 ks
porcií |
10 minút
príprava |
30 - 40 minút
na 160 °C |
Postup
- Avokádo rozmixujeme ponorným mixérom najemno. Pridáme múku, slnečnicové semienka, sezam, citrónovú šťavu, bylinky, cesnakový prášok a soľ. Vypracujeme cesto.
- Cesto natenko rozvaľkáme medzi dvomi papiermi na pečenie. Vrchný papier stiahneme, pomocou radielka nakrájame na tyčinky a pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C asi 30 až 40 minút.
- Upečené potom nožom jemne dokrájame, aby sa jednotlivé tyčinky dali oddeliť, necháme vychladnúť a servírujeme.
zatvoriť