Zemiaky so zeleninou
Autor receptu: martinis
Varené zemiaky s cuketou, cesnakom, paradajkou a cibuľou.
|
1
porcia |
25 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky očistíme, pokrájame na menšie kúsky a dáme variť do vriacej osolenej vody.
- Kým sa varia zemiaky, pripravíme si zeleninu : paradajku a cuketu umyjeme, cesnak a cibuľu očistíme. Paradajku nakrájame na malé kocky, menšiu cuketu na polkolieska, cibuľu opäť na kocky a cesnak pretlačíme.
- Hotové zemiaky scedíme, dáme do misy so zeleninou, olejom, octom a korením. Poriadne zamiešame.
- Na záver pridáme bylinky a ešte raz dobre premiešame, hotovo :)
zatvoriť