Zemiakový šalát

Zemiakovo-vajíčkový šalát s kukuricou

Name: Zemiakovo-vajíčkový šalát s kukuricou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: zemiaky, 5 ks; vajce, 10 ks; kukurica sladká sterilizovaná , 1 konzerva (425 ml); smotana kyslá , 1 téglik (180 g); korenie čierne mleté, štipka; soľ, podľa chuti

kucharocka123, 22. januára 2026

Foto: kucharocka123

Netradičný sviatočný šalát jemnej a lahodnej chuti na oslavy, párty a sviatočné dni. Základ tvoria zemiaky, sladká kukurica a vajíčka. Výborný je ako Zobraziť celý popisNetradičný sviatočný šalát jemnej a lahodnej chuti na oslavy, párty a sviatočné dni. Základ tvoria zemiaky, sladká kukurica a vajíčka. Výborný je ako príloha k mäsu či rybe, ale hodí sa aj na studené misy, obložené chlebíčky či jednohubky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zemiakovysalat #kukuricovysalat #zemiaky #kukurica #vajcia #salat

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

5 ks	zemiaky
10 ks	vajce
1 konzerva (425 ml)	kukurica sladká sterilizovaná
1 téglik (180 g)	smotana kyslá
štipka	korenie čierne mleté
podľa chuti	soľ

Postup

1
Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté ošúpeme a prekrojíme napoly. Vajíčka uvaríme natvrdo a ošúpeme.
2
Do väčšej misy pretlačíme cez mriežku na polovicu prekrojené ošúpané zemiaky. Pridáme scedenú kukuricu, kyslú smotanu a zľahka premiešame. Zmes podľa chuti osolíme a okoreníme.
3
Nakoniec pridáme cez mriežku pretlačené natvrdo uvarené vajíčka a opatrne všetko spolu premiešame. Ak treba, dochutíme korením a soľou, prípadne pridáme trochu nálevu z kukurice a odložíme do chladničky, aby sa prepojili chute.
4
Šalát podávame vychladený. Dobrú chuť!