Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem fotorecept

klukodvody - fotkaklukodvody, 21. augusta 2016

Málo času hodně práce a vařit se musí. Tak jsem fotil a nepřidával, protože nebyl čas. Ale už je lépe a tak mám malou zásobu receptíků a tady jsou. Tak jsem potřeboval dobrý kuřecí vývar a tak jsem ke skeletu přidal ještě půlku kuřete a říkal jsem si, že třeba udělám salát. Vyndal jsem, obral jsem a našel jsem ještě nějaké menší množství zeleniny a cukety máme pořád, koukla na mně i zakysaná smetana a pro radost jsem objevil i bulgur. No a tak jsem vše dal na linku a začal jsem něco dělat.

4
porcie
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1 ks
1 ks
1 ks
4 ks
1 ks
1 ks
2 PL
1 téglik
podle chuti
koľko máte
 (ako príloha)
2 -3 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Tak jako obvykle začínám, tak si zeleninu očistíme, vypereme a nakrájíme hezky úhledně na menší kousky.

    Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rozehřejeme trochu oleje na pánvi, jen aby se nám zelenina prudce orestovala než začne pouštět svojí šťávu a aby se nepřipálila a nasypeme vše najednou na pánev.

    Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zatím co se nám dělá zelenina, promícháme si zakysanou smetanu a jogurt a máme samozřejmě dávno vyndané z chladničky.

    Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zeleninu si okořeníme, ochutnáme aby byla pěkně křupavá, ale ne syrová a přilijeme smetanu s jogurtem.

    Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Přidáme sladkou chilli a provaříme, přidáme kuřecí maso, to si podle vlastní chuti můžeme okořenit a společně prohřejeme.

    Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Tady už s masem.

    Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    No a zatím se nám udělal bulgur a já si k tomu ještě vezmu kousek chleba a přeji dobrou chuť.

Diskusia k receptu

11 komentárov k receptu
S láskou navařené, s láskou spapané. Jen pro mě příště bez smetanky, ju?! haha
Krásné nedělní odpoledne přeji Saši i tobě! U nás upršené, od dopoledne kotí. A příští týden parné léto, tak si užijeme! Mávám!!
@Haji milá dobře až se sejdeme, udělám bez smetany něco vymyslím. Tady pršelo až do dvou odpoledne, ale zase jsem uvařil něco dalšího a pak byly motorky tak dnes odpočinkový den. Moc zdravíme a hlavně také nic nepřeháněj, jak to radíš mně.
tento receptik sa mi páči. jednoduche jedlo a hlavne rychlo uvarene. take ja mozem :-) Ukladam do k.k. Pozdravujem vas oboch a prajem pekny den
Múdra reakcia domáceho "gazdiniaka" po priebežnej inventúre "pohyblivých aj nedotknuteľných zásob (PaNZ) od povaly po pivnicu, zvereného domu kamarát @klukodvody a o výslednej chuti ani nepochybujem!

Pridaj komentár k receptu: