Zdravá večera od Nikolky (fotorecept)
Autor receptu: martinka1978
A opäť je tu Nikolka....
Dnes si na večeru pripravila zdravé, rýchle a hlavne chutné jedlo. V tomto ročnom období sú suroviny kúpené, ale v lete používame zeleninu z vlastnej záhradky.
Postup
- Dva kúsky celozrnného chleba si natrieme maslom, najlepšie rastlinným.
- Umytý list čínskej kapusty si prekrojíme na požadovanú veľkosť a uložíme na pripravený chlieb.
- Cherry paradajky pokrájame na kolieska. Samozrejme ich pred použitím umyjeme.... :-)
Poukladáme na chlieb.
- Uhorku pokrájanú na plátky poukladáme na tanier vedľa chleba ako prílohu.
- Ovčí syr nakrájame na kocky, úhľadne poukladáme na tanier, posolíme, pokoreníme, ozdobíme červenou mletou paprikou a petržlenovou vňaťou. Nakoniec to celé pokvapkáme olivovým olejom.
- Takúto ľahkú večeru odporúčame každému, kto zdravo žije.
A pred prichádzajúcou letnou sezónou to len vrelo odporúčame.... :-)
DOBRÚ CHUŤ !!!
zatvoriť