Zázvorový čajík s pomarančom fotorecept
Foto: kapucinka
Pri prechladnutí, ale aj ako prevencia je tento liečivý koreň ideálny. Tento čaj patrí medzi moje obľúbené.
1
porcia
porcia
Postup
-
1
Prichystáme si suroviny a dáme zovrieť vodu.
-
2
Vytlačíme šťavu z polovičky pomaranča alebo citróna.
-
3
Očistíme kúsok zázvoru od šupky, nakrájame na malé kúsočky a dáme do hrnčeka.
-
4
Zalejeme vriacou vodou a pridáme šťavu z ovocia.
-
5
Vhodíme bylinku: mäta, medovka, stévia alebo lipa...
-
6
Necháme postáť 15 minút.
-
7
Vyberieme zázvor aj bylinky a osladíme medom. Ja som sladila domácim sirupom z bazových kvetov.
-
8
Čaj má výraznú sviežu arómu, tmavšiu oranžovo-žltú farbu a jemnú štipkastú osviežujúcu chuť.
-
9
Na zdravie...
Ďakujem za radu i za informácie, ešte dávnejšie som preštudovala zopár stránok o zázvore, ale toto som sa nedozvedela. Som rada, že si mi o tom napísala, určite sa to zíde aj ostatným. Ja viac menej nebývam prechladnutá, iba možno tak raz za čas, takže som veľmi neskúmala, kedy a ako je najlepšie piť čaje, ale určite sa posnažím polepšiť sa :) ešte raz ďakujem. A áno, aj mne takto chutí čaj zo zázvoru najviac :)