Zapékané těstoviny se sušenými houbami fotorecept
Foto: klukodvody
Zapečené těstoviny s houbami ale s čerstvými jsem už dělal. Ale se sušenými ještě ne. Protože se letos vydařilo a hub máme dost a Zobraziť celý popisZapečené těstoviny s houbami ale s čerstvými jsem už dělal. Ale se sušenými ještě ne. Protože se letos vydařilo a hub máme dost a manželka a sousedi pořád řeší co by kdyby, tak jsem se do toho pustil a sklidil jsem pochvalu ze všech stran. Tak se podívejte..
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
2 hrnčeky |
|
1 ks veľká |
|
4 až 5 strúčikov (podľa chuti) |
|
1 bal. |
|
|
|
5 - 6 ks (podľa veľkosti) |
|
1/2 l (podľa potreby) |
|
|
|
|
Postup
-
1
Houby si jen namočíme do studené vody. Převařením by došlo ke ztrátě plné chuti.
-
2
Dáme si uvařit těstoviny.
- 3
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, česnek si hodně posekáme,
- 4
Pekáč pěkně vymažeme sádlem. Nevysejpám strouhankou, nemám to na těstovinách rád.
- 5
V misce si rozšlehám vejce s mlékem a trochu osolím.
- 6
Mezitím si ocedím těstoviny a houby.
- 7
Na sádle si osmahnu cibulku a česnek.
- 8
Přidám houby, osolím a dost vydatně opepřím.
- 9
Houby pěkně orestuji, ochutnám.
- 10
Smíchám s těstovinou, opět ochutnám a nandám na vymaštěný pekáček.
- 11
Urovnám a zaliji mlékem s vejci.
- 12
Dám zapékat na 180 °C na potřebnou dobu podle toho jak vypadají a na zapíchnutí špejle. Musí být suchá.
- 13
Hotové vyndám a nechám tak 10 minut vydechnout.
- 14
No pak naporcuji a podělím všechny kdo mají chuť.
- 15
No a k tomu si dáme co hrdlo ráčí.
Tiež zapekané cestoviny:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 3
Díky a zdravíme.
Moc děkuji a oba Tě moc zdravíme.
Díky a ať chutná.
Také moc zdravíme. No snad se najde víc času a začnu si zase hrát v kuchyni