Zapekaná syrová omáčka (fotorecept)

Postup

1. Kuracie prsia nakrájame na pláty, posypeme čierným mletým korením a soľou. Z oboch strán mäsko opečieme a poukládame na plech. Na oleji kde sa vyprážalo mäso opražíme cibuľu do zlatista a vlejeme na mäso.
2. Podlejeme trochou vody a pečieme vo vyhriatej rúre.
3. Keď mäso zmäkne posypeme strúhaným tvrdým syrom a necháme trochu zapiecť. Nakoniec podlejeme slahačkovou smotanou a necháme smotanu povrieť. Ako príloha môže byť ryža alebo opečené zemiaky. Dobrú chuť!