Výborné kávovo-karamelové kocky fotorecept

Postup

1. 1

   Práškový cukor a 4 celé vajcia som dala do šľahacej nádoby a ručným mixérom som poriadne vyšľaha do peny..

   
2. 2

   do vyšľahanej hmoty som pridala, 1 dl. mlieka a 1 dl. oleja a pomiešala..

   
3. 3

   potom som zmiešala hladkú múku s práškom do pečiva a pomalým vmiešavaním pridala so cesta..

   
4. 4

   napokon som pridala jednu vrchovatú lyžicu instnantnej kávy.../použiť môžete podľa chut/ ja som použila s karamelovou chuťou..

   
5. 5

   všetko som opartne vmiešavala...plech o veľkosti 22x33 cm. som vymazala maslom, vysypala múkou a vyliala som cesto..trúbu som si nechala vyhriať na 180 st.

   
6. 6

   koláč sa piekol 20 min. upečený som dala na mriežku a nechala dobre vychladiť..

   
7. 7

   Kým sa koláč chladil, pripravila som si plnku...z karamelového pudingu som si odložila bokom za 2 kávové lyžičky, budem potrebovať na zdobiacu polevu...zbytok pudingu som zmiešala s mliekom a uvarila na hustú kašu, ktorú som nechala vychladiť..

   
8. 8

   pokiaľ sa puding chladil, vymiešala som som si maslo s cukrom do peny..potom som vychladnutý puding zmiešala s cukrovou hmotou a dala do chladničky vychladiť..

   
9. 9

   vychladnutý korpus som preložila na podnos a potrela krémom..

   
10. 10

    300ml domácej smotany , 1 lyžicu cukru a 2 stužovače som vyšľahala s mixérom na tvrdú hmotu a natrela na plnku..a dala som všetko do chladničky na 2 hod. stuhnúť...

    
11. 11

    po 2 hod. tuhnutia, som si pripravila zdobiacu hmotu...2 kl. pudingového prášku,3kl.cukru,2 kl,. olej, 1 dl vody som dala variť na sporák...varí sa to iba chvíľočku.../pozor, ak to veľmi stuhne , už sa liať nedá/ tiež som o 2 sekundy mala skôr zobrať zo sporáka...lyžicou som liala na spotanový povrch šachovnicu..alebo aké chcete alebo vidličkou urobiť vzorky...ja som do štvorčekov dala opražené drvené orechy.. toto je koláč v reze..

    
12. 12

    zostáva mi iba popriať vám dobrú chuť k tomuto skvelému zákusku...