Zemiakový šalát

Vianočný zemiakový šalát s majonézou videorecept

Name: Vianočný zemiakový šalát s majonézou (videorecept)
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: porcií
Ingredients: zemiaky, 1 kg (uvarené deň vopred); vajcia, 10 ks (uvarené natvrdo); mrkva s hráškom sterilizovaná, 2 poháre (po 0,7 l); uhorky sterilizované, 1 pohár (0,7 l); majonéza, 480 ml; omáčka tatárska, 480 ml; kečup, 2 PL; korenie čierne mleté, podľa chuti; soľ, podľa chuti

TV Varecha, 24. decembra 2022

Na slávnostný stôl patrí výborný zemiakový šalát s majonézou. Vynikajúci, jednoduchý a veľmi chutný si pripravíte podľa nášho osvedčeného receptu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zemiakovysalat #salatsmajonezou #majonezovysalat #vianocnysalat #zemiaky #salat #majoneza #Vianoce

45 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Vianočný zemiakový šalát s majonézou (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

1 kg (uvarené deň vopred)	zemiaky
10 ks (uvarené natvrdo)	vajcia
2 poháre (po 0,7 l)	mrkva s hráškom sterilizovaná
1 pohár (0,7 l)	uhorky sterilizované
480 ml	majonéza
480 ml	omáčka tatárska
2 PL	kečup
podľa chuti	korenie čierne mleté
podľa chuti	soľ

Postup

1
Deň vopred uvarené zemiaky v šupke ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.
2
Vajíčka uvaríme natvrdo (môžeme aj deň vopred), necháme vychladnúť a olúpeme. Vajíčka nakrájame na tenké plátky a pridáme ich k zemiakom.
3
Uhorky scedíme a nakrájame. Pridáme k zemiakom a vajíčkam. Pridáme scedenú sterilizovanú mrkvu, hrášok a premiešame.
4
K šalátu pridáme tatársku omáčku, majonézu, kečup, premiešame, dochutíme mletým čiernym korením a soľou. Zemiakový šalát necháme odstáť v chlade.