Foto: mojack
...moja skúška pred sviatkami.
20 minút
príprava
príprava
20-25 minút
na 190 °C
na 190 °C
Postup
-
1
Cesto som nechala vykysnúť v pekárničke.
-
2
Pripravíme si plnku: nasekané orechy zmiešajte s čokoládou a hrozienkami, pridajte med a rum.
-
3
Po vykysnutí cesto vyvaľkajte na obdlžnik a potrite plnkou......
-
4
Zavinieme do rolády.
-
5
Konce spojte spolu.
-
6
Nožom narežte asi do 2/3 zárezy.
-
7
Jednotlive "zárezy" oddeľte od seba. Trošku vykrútIť do strany, aby plnka vykukala. Necháme ešte nakysnúť. Potrieme vajíčkom.
-
8
Pečte na 190 stupňov 20 - 25 minút do hneda.
-
9
Posypte práškovým cukrom a ozdobte vajíčkami... a sviatky môžu prísť.
Ked som ho mala prvy krat upeceny takto ako kvet- nedokazali sme donho zakrojit a zacat jest.
Tvoj je krasny aj s vajickami!
Mne sa stalo, že mi vymenili špiralu v elekr. rure a nevedela som upiect kolač. Takže ak ja nastavím na 190 tak pred tym ako mi vymenili špirálu tak by mi to prihorelo. Naozaj si myslim , že pri teplotách sa riad svojimi skusenostami pri pečení. Myslím, že v tom mi varecháčky dajú za pravdu a je to aj moja skúsenost.