Valentínske krupicové srdiečka (fotorecept)

Postup

1. Z mlieka, vanilkového cukru, detskej krupice a kôry z citróna uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.
2. Potom do nej vmiešame žĺtky.
3. Na studenou vodou vymastený plech rozotrieme kašu na hrúbku asi 1 cm. Necháme pri izbovej teplote postáť niekoľko hodín, kým kaša zvrchu neoschne.
4. Potom formičkou vykrajujeme väčšie srdiečka.
5. Opatrne ich obalíme v kokose. Na panvici na tuku vypražíme z oboch strán.
6. Na omáčku dáme do kastrólika ovocie a privedieme k varu. Vo vode rozmiešame Solamyl a vlejeme k ovociu. Za stáleho miešania necháme zhustnúť. Podľa chuti osladíme.
7. Srdiečka dáme na taniere a prelejeme omáčkou.