Šalát

Uhorkovo-broskyňový šalát (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Osviežujúci ľahký letný šalát sa dá pripraviť aj spojením ovocia a zeleniny. A keď navyše pridáte bylinky, bude ešte lepší.

4
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Umytú uhorku a umyté odkôstkované broskyne nakrájame na malé kúsky a dáme do misy. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku, nasekané lístky mäty a kôpor.
  2. Na dresing spolu vymiešame olej, ocot, med, dochutíme soľou a korením a nalejeme na šalát. Všetko spolu premiešame a hneď podávame.
  3. TIP: Do šalátu sa skvelo hodí slaný balkánsky syr. Stačí ho rozdrobiť navrch.