Tvarohový zákusok (fotorecept)

Autor receptu: zuzana78

Suroviny

Postup

  1. Bielka vyšlaháme so štipkou soli,pridáme cukor a šlaháme kým je pena biela, lesklá.Potom pridáme žltka,zašlahame,pridáme vodu,olej a nakoniec preosiatu múku s preosiatym kakaom a práškom do pečiva.Cesto vylejeme na papierom vystlaný plech alebo omastený a dáme upiecť pri 180 stup. 15 , 20 min.
  2. Piškotu necháme vychladnúť.Stiahneme papier a dáme naspäť na plech,ja som nemala papier,lebo mam na to sprej a len som ho ponadvihovala.Potrieme džemom a uložíme na piškotu dobre odkvapkané ovocie..
  3. Pripravíme si tvaroh.plnku....Slahačku vyšlaháme..tvarohy vyšlaháme s cukrami..šlahačku ručne vmiešam do tvaroh.zmesi a pripravím si želat.stužovač.Rozmiešam si ho podľa návodu v 100 ml vody,rýchlo ho rozmiešam a vylejem do neho tvaroh.zmes,premiešam ,kym nevidno že zhustlo a rozotriem na ovocie a dam stuhnuť do chladničky...
  4. Ked je stuhnutá masa,vyšlaháme si šlahačku s kakaom a práš.cukrom...Kakaovú zmes natrieme na tvarohovú zmes a necháme stuhnúť..