Tvarohový pudingáč (fotorecept)
Autor receptu: monda
Tento koláčik som si našla tu na vareche ,len som zmenila niektoré suroviny a podľa seba som si ho upravila.Piekla som ho vo forme nie v plechu. 1 hrnček je obsah 2,5 dcl.
Postup
- Zo 4 dcl mlieka a 1 pudingu si uvaríme krém a necháme ho vychládnuť.Potom si vajcia s cukrom vymiešame ,pridáme mlieko, olej, a vychládnutý puding, a nakoniec ešte pridáme múku s práš.do pečiva.Všetko dobre vymiešame.
- Cesto si dáme do tortovej formy - /ja som použila formu v priemere 22 cm./mne sa dobre v nej pečie.Formu vymastíme a vysypeme múkou a dáme do nej cesto .Pečieme asi tak 30 minút na 180 stupňoch.
- Ked je koláčik už upečený tak si ho ešte zahorúca popicháme vidličkou a polejeme ho tekutou šľahačkou.Spravíme si krém:Uvaríme si z 3,5 dcl mlieka a 2 pudingov a vanilkového cukru a ešte pridáme aj kryštálového cukru ,sladký puding . Ked je už vychládnutý do neho zamiešame po častiach tvaroh a vymiešame na hladký krém.
- Natrieme ho na korpus.
- Povrch polejeme čokoládovou polevou.
- A tu je už z neho odkrojené.
- A takto je v reze.
zatvoriť