Foto: babkamt
Potrebovala som minúť tvaroh, tak som z neho spravila tvarohové pagáče.
20 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Do osiatej múky som pridala kyslú smotanu, 250 g tvarohu,1 čl soli a nakrájané maslo. Z týchto surovín som spravila cesto. Dala som ho do chladu, kým som si postavila variť asi na 1 hodinu.
-
2
Cesto po vychladení som po častiach rozvaľkala a vykrajovala som pagáčiky.
-
3
Tie som ukladala na plech s fóliou na pečenie. Pagáče som natrela rozhabarkovaným vajíčkom. Na niektoré som dala celý kmín,
-
4
na niektoré som dala kúsky orechov. Vrch som ešte trochu osolila.
-
5
Piekla som ich na 180 °C 20 minút.
Babkamat,chcem sa spytat,nedavala si ani PDP,ani sodu picarb.a takto ti narastli?!alebo si zabudla napisat do ingred.Daj vediet ,vdaka.
varecha.pravda.sk/recepty/tvarohove-pagace/323-recept.htm...
varecha.pravda.sk/recepty/tvarohove-pagace/6997-recept.ht...
ale znovu opakujem. Ak si myslíš, že tam pasuje kypriaci prášok, pridaj ho. Určite ním nič nepokazíš. Prajem ti, nech sa pagáčiky vydaria.
Súhlasím, že je dobré spraviť hneď z dvojitej dávky. Tieto pagáčiky sa dajú nazvať aj návykové:-) Jeden nikdy nestačí. Ďakujem, že si sa ozvala.
Ďakujem, že z veľkého množstva receptov uverejnených na Vareche i vyskúšala práve môj recept. Som rada, že si bola spokojná.
Oprava: nie i, ale si vyskúšala.....
Nemáš za čo ďakovať. Hlavne, že Vám chutia, keď ich robíš každý týždeň. Pekný deň ti prajem.
Ďakujem pekne
Máš ich krásne. Ďakujem za oprášenie starého receptu. Pridaná fotka ma potešila :-)
V postupe c.1