Rybací šalát
Treska zo sardiniek
Autor receptu: simi711
Výborná, rýchlo pripravená, dá sa použiť ako šalát
alebo nátierka na chlieb.
Postup
- Vajcia, kyslé uhorky postrúhať nadrobno. Cibuľu pokrájať nadrobno, osoliť, nechať postáť, aby zmäkla. Sardinky zbaviť vonkajšej kože a vnútornej kosti, roztlačiť vidličkou. Všetko spolu zmiešať, pridať horčicu, majolku, šťavu z uhoriek. Dochutiť soľou, prípadne korením. Dať vychladiť do chladničky.