Tento recept som získala ako mladé dievča od mojej šéfky. Je to tortové cesto ale ja ho pečiem na plechu a rozkrájam na tri Zobraziť celý popisTento recept som získala ako mladé dievča od mojej šéfky. Je to tortové cesto ale ja ho pečiem na plechu a rozkrájam na tri časti. Naplním a poskladám na seba čím vzniknú rezy. Máme ich tak ako nedeľný zákusok. Korpus je úžasne jemnučký.
Suroviny
| 6 ks |
|
| 300 g |
|
| 150 g |
|
| 70 g |
|
| 100 g mleté |
|
| 6 PL |
|
| 0,5 dl |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| Plnka: | |
| 1/2 l |
|
| 2 ks krémový prášok |
|
| 250 g |
|
| 200 g |
|
| trošku |
|
| mleté |
|
| mleté na posypanie |
|
Postup
-
1
Vyšľahala som bielky samé, potom ešte raz s cukrom. Pridala som žĺtky spolu s vodou. Za stáleho šľahania som pridávala po lyžiciach ostatné sypké suroviny.
-
2
Cesto som vyliala do hlbokého plechu vystlaného papierom na pečenie.
-
3
Piekla som na 180°C. Po upečení a vychladnutí som pozdĺžne rozkrojila na 3 časti.
-
4
Pripravila som krém. Z mlieka a práškov som uvarila hustú kašu. Maslo som vymiešala s cukrom. Pridala som trošku rumu. Keď kaša vychladla spojila som s maslom a pridala ešte mleté orechy len tak odhadom.
-
5
Rozkrájané pláty naplníme, naukladáme na seba, plnkou potrieme vrch aj boky, posypeme mletými orechami a ľubovoľne ozdobíme.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
Môže byť. Je to starý recept. Ako hovorila moja šéfka ona ho mala od svojej starej mamy. Solamyl v ceste mu dodáva jemnosť.