Foto: sonulienka
Moja vnučka má narodeniny a rozkázala si veľkú tortu.
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny. Nemám tam suroviny toľko koľko som potrebovala aby Vás to nepomýlilo fotila som len čo potrebujem.
-
2
Na šťastie som dostala vajíčka tak som si to mohla dovoliť. Piekla som dva korpusy veľké vo forme 28 cm.jeden svetlý a jeden tmavý a jeden maličký.Svetlý korpus - vyšľahala som si celé vajcia s vanilkovým cukrom, práškovým cukrom a pridávala som po lyžiciach vodu stále šľahala a potom som pridávala múku s PDP premiešala a na koniec som pridala olej dala upiecť - upečený biely korpus a prekrojený.
-
3
Tmavý korpus som piekla tak isto len som dala 200 g.múky a 80 g. kakaa - korpus tmavý upečený a prekrojený.
-
4
Plnila som dvoma plnkami. Jedna vanilková - dala som si prevariť vodu s cukrom čo som len tak cukor zaliala akurát, vyšľahala vajcia s vanilkovým cukrom pomaličky pridávala prevarený syrup nechala vychladnúť a na koniec som zašľahala maslo a vanilkový extrát.
-
5
Plnka čokoládová tak isto ako vanilková len som rozpustila čokoládu horkú na varenie a pridala do plnky.
-
6
Upiekla a naplnila som si aj maličký korpus.
-
7
Žiaľ omylom som si vymazala fotku naplnenú tortu - tak už dávam len hotovú tortu. Vrch torty
-
8
No a keď mali aj rodičia sviatok tak som na nich nezabudla. Pripísala som pre ocka.
-
9
Pre maminku.
-
10
No a celkove tortička. Bola vysoká 15 cm a ako som písala priemer 28 cm. Bolo teplo a tak som sa dosť natrápila aj keď som začala poťahovať hneď ráno.
-
11
Najprv som špekulovala, že ju ozdobím takto - moj prvý pokus. Ale dala som jej to len tak ako je na obrázku.
-
12
No a ešte som aj sestre pre vnuka takto vyzdobila tortu.
-
13
Tak asi takto prebehol moj krásny víkend. No a tu je torta v reze
Diskusia k receptu