Zemiakový šalát
Teplý zemiakový šalát so slaninou
Autor receptu: razomzastolom
Recept na jednoduchý zemiakový šalát so slaninou. Odkedy sme ho prvýkrát vyskúšali, často ho pripravujeme na rodinnú oslavu alebo na obed či večeru.* Rýchly na prípravu.
Semienka horčice pridajú zvláštnu chuť a dokonalosť.
2 porcie |
30 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky uvariť a nakrájať na kocky (2×2 cm), cibuľu nakrájať na polkolieska, slaninu (1×2 cm) a uhorky (0,5×1 cm).
- Na panvici zľahka opražiť slaninu, pridať červenú cibuľu a orestovať do mäkka.
- Pridať zemiaky, uhorky, semienka horčice a ocot, podľa chuti osoliť a restovať cca 3-5 minút. Šalát podávať teplý.
- Postup prípravy vo videorecepte na YouTube za odkazom (alebo viď zdroj): https://youtu.be/adrtt9XhkmU