Zemiakový šalát

Teplý zemiakový šalát so slaninou

Autor receptu: razomzastolom

Recept na jednoduchý zemiakový šalát so slaninou. Odkedy sme ho prvýkrát vyskúšali, často ho pripravujeme na rodinnú oslavu alebo na obed či večeru.* Rýchly na prípravu. Semienka horčice pridajú zvláštnu chuť a dokonalosť.

2
porcie
30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Zemiaky uvariť a nakrájať na kocky (2×2 cm), cibuľu nakrájať na polkolieska, slaninu (1×2 cm) a uhorky (0,5×1 cm).
  2. Na panvici zľahka opražiť slaninu, pridať červenú cibuľu a orestovať do mäkka.
  3. Pridať zemiaky, uhorky, semienka horčice a ocot, podľa chuti osoliť a restovať cca 3-5 minút. Šalát podávať teplý.
  4. Postup prípravy vo videorecepte na YouTube za odkazom (alebo viď zdroj): https://youtu.be/adrtt9XhkmU