Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 21. septembra 2016

Skúšala som nový recept.

7
porcií
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1 strúčik
4 PL
1
podľa chuti
1 PL
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravila som si suroviny.

    Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Tekvicu som nastrúhala na rezance. Slaninu som nakrájala na malé kocky aj kuracie pečienky a cibuľu.

    Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na panvicu som dala slaninu a keď pustila tuk, pridala som aj cibuľu.

    Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    K upečenej slanine a cibuli som pridala pečienky.

    Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Všetko som nechala opiecť spolu.

    Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Túto zmes som pridala k tekvici. Tekvicu som ale skôr vyžmýkala, aby som ju zbavila vody. Pridala som múku a dobre premiešala.

    Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na zjemnenie som pridala jednu lyžicu smotany, soľ, korenie, nakrájaný cesnak,vajce a všetko som dobre premiešala.

    Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na zohriatej masti som piekla placky.

    Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Upečené som ukladala na kuchynský papier.

    Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Ja mám rada zemiakové placky s horčicou. Ale tieto som prehla na polovicu a posypala strúhaným syrom. Veľmi chutné a sýte. Veľmi dobre sa hodí šalát zo sezónnej zeleniny.

    Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Prajem vám dobrú chuť.

    Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

9 komentárov k receptu
Mne chutna hokkaido nebo maslova dyne se slaninou. Tve placky se mi libi, mozna i bez jater budou dobre. Vyzkousim, jsem zasobena dynemi :-)
Zvláštna, zaujímavá kombinácia, Izka milá, ale už pohľadom evokuje ku "špeci" chuti a chúťkam. Tekvica (a tök) obľúbený záhradný produkt mojej presladkej mamky Aňuci. Ale i na našom kuchyňskom resp. jedálenskom stole je častým hosťom! Rozhodne stojí za repete aj tu, ďaleko od domovskej hrudy!
Izka, neviem ako ťa tá kombinácia vôbec napadla, ale hneď v tento moment viem že to bola bašta a zbiehajú sa mi slinky :)) už je v kk a minimálne jedna tekvica takto určite padne..:)

Pridaj komentár k receptu: