Jednoduchý a rýchly recept na legendárnu dobrotu, ktorú ocenia všetci gurmáni.
Postup
-
1
Do naškrabanej alebo pomletej sviečkovice zamiešame nakrájanú cibuľku, žĺtok, kečup, mletú papriku, mleté čierne korenie, soľ a podrvené chilli papričky.
- 2
Po dôkladnom premiešaní podávame s opečeným chlebom.
Tiež tatarák:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
-
Magazín Varecha: 12x zemiakový šalát. Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia... -
TV Varecha: Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!
-
Magazín Varecha: Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou?
-
Na sladko: Rumové guľky
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
...a tiež horčica...
Tak to je pre mňa novinka, olivový olej do bifteku?... ale každý, ako mu chutí:-)
Souhlas. V počátcích TB po olivovom oleji nebylo památky. Ani dnes mi není jasné, kam by patřil. Tolik fantazie nemám.
Len taka poznamka, prvy krat bol tatarsky biftek spomenuty ako recept Julesom Vernem v novele Michael Strogoff 1876 ( Google mi to povedal).
Receptov je strasne vela, a mne chuti aj francuzska verzia kde davaju dijonsku horcicu, kapary a cornichon ( malicke nakladane uhorky).
Dobré vědět, díky!
Olivový olej a mletá paprika tam nepatria.
V strednej a severnej Európe dávajú cibuľku alebo kyslé uhorky ( nie vždy ) a v Stredozemí kapary.... a takto si rokmi každá krajina prispôsobila recept.
Na budúce, keď budem v Maďarsku, si objednám TB... určite bude v ňom mletá paprika :-)))
Originál recepty asi ani neexistujú, a keby áno, ani by nám nechutili. Čokoládu ktorú pripravovali Mayovia by sme asi nevypili a Taliani tiež už dávno nepripravujú cestoviny tak, ako si ich priviezli z Ázie...
Takže je ťažko hovoriť čo tam patrí a čo nie...
Jiný kraj, jiný mrav, díky za přiblížení. Mám otázku, kam se ten olivový olej dává? Pořád mi to není jasné, zda do masa či na toust...?
Pridava sa iba trochu, a normalne do mixu...so vsetkym ostatnym.
Děkuji za upřesnění, teď už mám "dušu v peří"!
Nechcem kuvíkat, ale má k tomu masu polovník papíry - tedy rozbor z hygieny? Pokud ne, nešla bych do tepelně neupraveného masa, takové maso je bezpodmínečně nutné poctivě tepelně zpracovat. Zdraví je přednější si myslím. Promiň, že jsem přímá a netancuju okolo.
z jelenieho masa sa da pripravit vselico, ak si to pripravis, budes si ,,,prsty oblizovat,,,, staci si len najst ten spravny recept, ale mimochodom, asi to jedno kilo nie je jelenia svieckova, ale jedno kilo jelenieho masa a to je rozdiel
Nie mám 5takych medailonikov po 200g nemyslel som že to mám kilo v kuse.
Haji dik za reakciu ja mám radšej všetko napriamo :))
Jasné. Můj zdroj třeba tu možnost má a tak mám masko z diviny ulovené a ještě aj otestované. Pravda, když dostal ocko divinu od myslivců, papírové nikdy nebylo.
Zadala jsem dva způsoby vyhledání receptov. 1. Suroviny: Jelenie maso: varecha.pravda.sk/suroviny/jelenie-maso/...
2. do vyhledávača Varechy zadané jelen: varecha.pravda.sk/vyhladavanie/jelen/?q=jelen...
- vyjelo větší množství receptů. Přeji šťastnou ruku a dobrú chuť!