(recepty chronologicky)

Takúto dobrotu som piekla pre svojich blízkych.

Pita placka s klobáskou a so syrom

Hlavné jedlá

V miske zmiešame biely jogurt, vodu, droždie, cukor, soľ, vajíčko a olej. Postupne...

Makovo-jablkové buchty

Buchty ako vatička.

Fašiangové šišky

Ahojte, Varecháči! Fašiangy sa blížia a preto som si dnes povedala, že si pripravím tieto výborné...

Crostini s brusnicami a pistáciami

Raňajky

Bagetu nakrájame na šikmo zhruba na 1 cm hrubé plátky. Z oboch strán ich potrieme olivovým...

Bravčový guláš so zemiakovo-rascovým chlebom

Bravčové mäso

V hrnci na rozpálenom oleji dozlatista orestujeme cibuľu so slaninou nakrájanou na kocky. Pridáme rascu, ...

Bryndzové halušky - pravé stredoslovenské

Cestoviny

Speváčka z folklórnej skupiny Družina Dana Kurtíková uvarí v našom štúdiu pravé stredoslovenské bryndzové halušky.

Semienkový „lepeňák“ so strateným vajíčkom

Bravčové mäso

Semienkový chlieb: Pri príprave chleba postupujeme podľa základného receptu a pridáme doň ľubovoľné semienka. Základný recept...

Slávnostný obed - Kuracie prsia plnené syrom a špenátom v lístkovom ceste

Toto jedlo sa perfektne hodí na každú rodinnú oslavu. Či už pripravujete nedeľný obed alebo svadobnú...

Cheesecake z pohára

Maslové sušienky spolu so škoricou rozdrvíme v mixéri. Pripravíme si dva poháre a na ich dno...

Cibuľový chlieb: Pri príprave chleba postupujeme podľa základného receptu a pridáme doň praženú cibuľu. (Základný recept na...

Pečené kurča

Ukážem vám postup, ako robím pečené kurča. Robím ho veľmi rada, pretože pečené kurča...

Smažené plněné tousty

Raňajky

Vajíčka se smetanou nebo mlékem osolíme a opepříme a vidličkou rozšleháme. Toustový chléb potřeme Lučinou, ...

Pivovarnícka cibuľačka so sladovými hriankami

Večera

Banánovo-jahodové smoothie s keksami Mariela

Nápoje

Chutné ovocné smoothie, ktoré riadne zasýti? Považujte ho za rýchlu a zdravú verziu raňajok, ktoré...

Avokádové chutney (čatní)

Očistenú cibuľu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Pridáme najemno nakrájanú čili papričku, limetkovú šťavu a 1 očistené...

Šalát z opečenej zeleniny s orechovo-semienkovou tehličkou

Večera

Do väčšej misky vysypeme zmes semienok, na menšie kúsky pokrájané vlašské orechy, soľ, olivový...

Torta Harlekýn bez lepku

Torty

Pamätáte si na obľúbenú tortu Harlekýn z cukrární? Je to klasika, ktorú pozná a má rád...

Kváskový bryndzovník

Večera

Večer si zarobíme rozkvas, zmiešame kvások, vodu a múku. Rozkvas necháme do rána prikytý...

Bábovka z kukuričnej polenty s citrónovou polevou

Šalát so šošovicou a špenátom

Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom špenát tak, aby sme sa zbavili prebytočnej vody....

Plnené kuracie prsia podľa Paľa Drapáka

Slovenský spevák Paľo Drapák uvarí zdravé a diétne plnené kuracie prsia

Pečená červená cibule s rukolou a ořechy

Nevím, jestli to je salát, nebo jen chuťovka, předkrm. Chuť sladké cibule...

Vyprážané citrónové lístky

K nedeľnej kávičke.

Katmer börek

Výborný börek z prekladaného cesta s chrumkavou kôrkou ;-) S tvarohom a drvenými orechami.

Smotanovo-jahodový dezert

Jednoduchý recept plný jahôd, pretože míňame zásoby z mrazničky. Samozrejme, keď bude sezóna, ...

Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...

Zákusok s čoko-mascarpone krémom, slaným karamelom a čokoládovou polevou

Pre milovníkov sladkých čokoládových dezertov :-) Jemné orechové cesto, čokoládový krém a slaný karamel. Fantastická...

Falafel

Jednoduchý recept na chrumkavý tradičný falafel z cíceru. Falafel je arabské jedlo plné proteínov, takže...

Osso buco à la milanese

Hovädzie mäso

Mám kuchársku knihu s talianskymi receptami. Rada by som sa s vami podelila o jeden vyborný recept...

Pečené kuracie mäso

Jogurtová marináda s rímskou rascou dáva mäsu výbornú chuť :-)

Sladké a slané lístkové pečivo z jedného plechu

Aj takto sa dá narýchlo urobiť na jednom plechu aj sladké aj slané pečivo.

Citrónové rezy s jahodovým lekvárom