Syrové praclíky (fotorecept)

Postup

1. Tu sú suroviny na cesto.
2. Tu pripravené vajíčko na potieranie a nastrúhaný syr a sezam na posypanie.
3. Všetky suroviny na cesto som vymiesila strojom, preložila na pracovnú plochu, ešte trochu premiesila a nechala 30 minút postáť. Následne som cesto prekrojila na polovicu. Vyvaľkala som jednu časť na hrúbku asi tak 5 mm. Vykrajovačkou som vykrajovala praclíky a vyklopila som ich rovno na plech, kde som mala pripravený aj papier na pečenie. Potrela rozšľahaným vajíčkom posypala čiernym sezamom a postrúhaným syrom. Ja som si kúpila oštiepok ale ten v sáčku, nie v plaste a ten som použila. Tak isto som postupovala aj pri druhej polovici cesta.
4. Praclíky som piekla 20-25 minút na 180 °C. Tu sú upečené, vyšlo mi päť plechov.
5. No a na tácke.
6. Trochu bližšie na tácke.