Sviatočný obed (fotorecept)

Autor receptu: selmapuma

Robievam vždy pri príležitosti ked je nejaká oslava

10
porcií
35 minút
na 190 °C

Suroviny

Postup

  1. Opatrne si vykostím kura a vznikne mi motýľ :-) prsia rozrežem a rozviniem ,jemne naklepem
  2. Potriem horčicou,posypem cesnakom,trocha osolím ,a jemne posypem oregánom alebo iným korením. Položím pláty šunkovej salámy a syr. Môže sa použiť aj iný ,ja som mala takýto ...
  3. Zviniem ,posypala som korením na pečené mäso.Obviažem nitkou,podlejem vodou,pridám masť a dám pecť
  4. Kým sa pečie mäso ,dám variť zemiaky s 2.lyžičkami soli
  5. Scedím ,pridám maslo,mlieko podľa potreby a rozmixujem môže sa podávať