Sviatočný obed (fotorecept)
Autor receptu: selmapuma
Robievam vždy pri príležitosti ked je nejaká oslava
10 porcií |
35 minút na 190 °C |
Postup
- Opatrne si vykostím kura a vznikne mi motýľ :-) prsia rozrežem a rozviniem ,jemne naklepem
- Potriem horčicou,posypem cesnakom,trocha osolím ,a jemne posypem oregánom alebo iným korením. Položím pláty šunkovej salámy a syr. Môže sa použiť aj iný ,ja som mala takýto ...
- Zviniem ,posypala som korením na pečené mäso.Obviažem nitkou,podlejem vodou,pridám masť a dám pecť
- Kým sa pečie mäso ,dám variť zemiaky s 2.lyžičkami soli
- Scedím ,pridám maslo,mlieko podľa potreby a rozmixujem môže sa podávať