Tvarohový koláč

Švédsky tvarohový koláč

Name: Švédsky tvarohový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: tvaroh, 400 g; mlieko, 160 ml; vajcia, 2 ks; cukor kryštálový, 60 g; cukor vanilkový, 10 g; cukor kryštálový, 70 g; cukor vanilkový, 10 g; múka polohrubá, 335 g; prášok do pečiva, 1/3 ČL; maslo, 125 g; olej slnečnicový, 25 g; kakao, 5 g

razomzastolom, 30. júna 2021

Foto: razomzastolom

Krehké cesto v dvoch farbách sa pripravuje z mrveničky, čo urýchľuje proces prípravy a tvarohová plnka pripravená s mliekom je veľmi jemná. Príprava nezaberie Zobraziť celý popisKrehké cesto v dvoch farbách sa pripravuje z mrveničky, čo urýchľuje proces prípravy a tvarohová plnka pripravená s mliekom je veľmi jemná. Príprava nezaberie veľa času a výsledok bude veľmi chutný :-)
Zdroj: Youtube

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#tvarohovykolac #kolac #tvaroh #mrvenicka

10
porcií

30 minút
príprava

50 minút
na 150 °C

Suroviny

Tvarohová plnka:
400 g	tvaroh
160 ml	mlieko
2 ks	vajcia
60 g	cukor kryštálový
10 g	cukor vanilkový
Mrvenička:
70 g	cukor kryštálový
10 g	cukor vanilkový
335 g	múka polohrubá
1/3 ČL	prášok do pečiva
125 g	maslo
25 g	olej slnečnicový
5 g	kakao

Postup

1
Tvarohová plnka: Do mletého tvarohu pridať vajcia, vanilkový a kryštálový cukor, dôkladne zmiešať tyčovým mixérom. Pridať mlieko a znova premiešať. Tvarohová plnka bude tekutá.
2
Mrvenička: Zmiešať múku, kryštálový a vanilkový cukor, prášok do pečiva, maslo, olej a ručne zmiešať tak, aby sa vytvorila mrvenička. Mrveničku rozdeliť na dve rovnaké časti, do jednej pridať kakaový prášok a dôkladne premiešať.
3
Kakaovú mrveničku nasypať na dno formy (9×28 cm) vystlanej papierom na pečenie, naliať tvarohovú plnku a navrch navrstviť svetlú mrveničku. Piecť 50-60 minút pri 150 °C. Koláč vybrať z formy studený.
4
Postup prípravy vo videorecepte na YouTube za odkazom (alebo viď zdroj): https://youtu.be/skYz0d0CGCg

Tiež tvarohový koláč:

Tvarohovo-makový koláč s mandarínkami (videorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

radost

radost 1. júla 2021 o 19:00

piekli ste vy..??
bo foto aj celý recept-ruský web
ručíte-že chutný..??

@zareaguj

Pekný komentár

razomzastolom

razomzastolom 1. júla 2021 o 20:00

@radost (1.7.2021 19:00)

Ano, piekla som ja a rucim, ze je chutny :-)
A je to ukrajinsky a nie rusky ;-)
Vsetky recepty, ktore zvetejnujem, osobne som robila a mam ich preverene.

@zareaguj

Pekný komentár

3x daniela15, alda a farbuska

Prihlás sa a pridaj komentár