Štrúdle trochu nepodarené
Autor receptu: afataga
Zasa som kupila lístkové cesto a zasa sa mi po upečení rozpadávalo, ale chutili nám, len moc nie sú na výstavu :-)
8 porcií |
30 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Cesto rozdelíme na 3 časti a vyváľkame. Pripravíme si orechovú plnku, strúhanky dáme len toľko, aby plnka nebola riedka, asi som dala veľa mlieka, tak som to nejako zachraňovala :-). Vanilkový cukor si robím tak, že do práškového cukru pridám pokrájaný vanilkový struk. Cesto pokvapkáme maslom, dáme polovicu plnky a zavinieme. To isté urobíme s druhým cestom. Tretie cesto tiež pokvapkáme maslom, medom, nasypeme granko a škoricu a zavinieme. Hotové popicháme vidličkou, potrieme maslom alebo vajíčkom a dáme piecť na 180° asi na 30 min.