Sterilizovaný uhorkovo-mrkvový šalát fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 23. augusta 2019 17:25
Ďalšie recepty »
Sterilizovaný uhorkovo-mrkvový šalát (fotorecept)Foto: olinecka

Tento šalát bude v zime pripomínať horúce leto, vhodný ku akémukoľvek mäsu.

20 min
príprava
15 min
tepelná úprava

Suroviny

2-2,5 kg (aj so šupkou)
3 ks čerstvá väčšia
3-4 ks
3-4 ks stredná
Zálievka:
1 bal. (alebo nakladač na uhorky)
0,5 kg
400-500 ml (podľa chuti)
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Pripravíme si zeleninu na šalát, ktorú umyjeme osušíme, očistíme.

    Sterilizovaný uhorkovo-mrkvový šalát (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do väčšej misy postrúhame na strúhadle všetku zeleninu uhorky aj so šupkou.

    Sterilizovaný uhorkovo-mrkvový šalát (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Suroviny na zálievku.

    Sterilizovaný uhorkovo-mrkvový šalát (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cukor, ocot, deko vsypeme k nastrúhanej zelenine premiešame a necháme postáť 2 hodiny. Následne plníme umyté poháre šalátom, sterilizujeme15 minút. Dobrú chuť všetkým.

    Sterilizovaný uhorkovo-mrkvový šalát (fotorecept) - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist