Sójové plátky na šampiňónoch (fotorecept)

Autor receptu: piglin

2
porcie
15 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Sójové plátky uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón a solčanku. Varíme cca. 10 minút. Plátky scedíme.
  2. Šampiňóny pokrájame.
  3. Na panvici orestujeme cibuľku a cesnak. Pridáme šampiňóny a krátko opražíme
  4. Pridáme sójová plátky a ochutíme sójovou omáčkouv, worchestshireom, čili papričkou. Omáčku zjemníme pridaním jogurtu. Varíme 3 minúty.
  5. Servírujeme so zemakmi a brokolicou uvarenou na pare.