Smotanové pagáče
Autor receptu: tkatka
Sú veľmi chutné :)
100 porcií |
90 minút príprava |
15 minút na 165 °C |
Postup- Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Do misy dáme múku, palmarín, žĺtky, smotanu, soľ a pridáme kvások spravíme cesto.
- Cesto rozvaľkáme na doske. cesto preložíme z prava doľava a z hora dole a necháme 10 minút odstáť, rozvalkáme a zasa poskladáme a necháme odstáť 10 minút. Tento krok spravíme ešte 1x.
- Potom rozvaľkáme a vykrajujeme,dávame na plech a potierame vajcom a upečieme.
|