Šampiňóny s varenými vajíčkami (fotorecept)
Autor receptu: mojack
...chutí aj s chlebíkom. |
20 minút
príprava |
20 minút
na 190 °C |
Postup- Šampiňóny nakrájame.
- Na panvici s maslom a pokrajánou cibuľkou šampiňóny prikryté dusíme. Pustí nám šťavu a dusíme až kým sa všetka neodparí.
- Vajíčka uvaríme na tvrdo.Očistíme a pokrájame.
- Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Ja som použila údený.
- Plech potrieme maslom a vajíčka naň rozložíme, zasypeme nastrúhaným syrom.
- Na syrovú vrstvu pridáme šampiňóny.
- Kyslú motanu so žľtkom osolíme a zalejeme šampiňóny.
- Dáme zapiecť do rúry cca 20 minút.
|
zatvoriť