Šalát s tvarohovými guličkami

Postup

1. Tvaroh zmiešame so smotanovým syrom a nasekanou vňaťou jarnej cibuľky (alebo pažítkou). V pôvodnom recepte sa na 180 g tvarohu použilo 40 g smotanového syra, ja som si však tento pomer upravila (použila som celé balenie tvarohu, aj syra). Pomocou lyžičky odoberáme zmes a vyformujeme malé guličky (približne 16 kusov).
2. Šalát umyjeme, osušíme a natrháme na malé kusy. Kukuricu scedíme. Paradajky a reďkovky umyjeme a nakrájame. Nakoniec pridáme ešte trochu olivového oleja, citrónovej šťavy, osolíme a okoreníme (každý podľa chuti). Všetko spolu premiešame a servírujeme s tvarohovými guličkami.