Salámová slnečnička (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Dnes na raňajky trochu iný koláčik.
45 minút príprava |
30-35 minút na 180-200 °C |
Postup
- Klasickým spôsobom zarobím na kysnuté cesto.Ja to robím tak že droždie iba rozmrvím do mlieka a rukou vyhnetiem,až kým mi cesto neodchádza od ruky.
- Potom cesto nechám na teplom mieste vykysnúť.
- Po vykysnutí cesto vyložím na pomúčenú dosku,vyvaľam a rozvaľkám na 1/2 cm.do obdlžníka.Na cesto nastrúham syr a na to na drobné kocky nakrajanú salámu/mix/.
- Zrolujem.
- Konce odkrojím asi 4 cm. 3 kusky a vložím do stredu vymasteného plechu.Potom asi po 2,5 cm pokrájam celú rolku a uložím dookola na plech.
- Potriem žltkom a posýpem semienkami.Upečiem.
- Dobrú chuť.