Roláda s karamelom a kokosom (fotopostup)

Postup

1. 1

   Prichystáme si oblátky,

   
2. 2

   kryštálový cukor skaramelizujeme

   
3. 3

   a pridáme vodu.

   
4. 4

   Karamel si rozvaríme

   
5. 5

   a pridáme rozmrvené sušienky.

   
6. 6

   Uvaríme

   
7. 7

   na hladkú hmotu. Ak je veľmi husté pridáme lyžicu vodu.

   
8. 8

   Kokosová náplň. Maslo rozpustíme s vodou

   
9. 9

   nesmie vrieť.

   
10. 10

    V miske zmiešame mlieko, kokos, cukor. Vsypeme do masla s vodou, miešame, aby sa krásne hladko všetko spojilo a uvarilo.

    
11. 11

    Teplý karamel natrieme na oblátku

    
12. 12

    a potom teplú kokosovú náplň.

    
13. 13

    Pekne stočíme a necháme vychladnúť v chlade.

    
14. 14

    Na druhý deň pekné prekvapenie....