Potešenie vegetariána
Autor receptu: wevewe
alebo ako využiť sójovú salámu
Postup
- Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú sójovú salámu. Pridáme nakrájanú papriku, kečup, osolíme, okoreníme, v prípade potreby podlejeme vodou a podusíme do mäkka.
- V hrnčeku rozšľaháme vajce so smotanou, osolíme a vlejeme k paprikovo-salámovej zmesi. Miešame do zhustnutia.
- Podávame so zemiačkami ozdobené posekanou pažítkou.