Potešenie vegetariána

Autor receptu: wevewe

alebo ako využiť sójovú salámu

Postup

  1. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú sójovú salámu. Pridáme nakrájanú papriku, kečup, osolíme, okoreníme, v prípade potreby podlejeme vodou a podusíme do mäkka.
  2. V hrnčeku rozšľaháme vajce so smotanou, osolíme a vlejeme k paprikovo-salámovej zmesi. Miešame do zhustnutia.
  3. Podávame so zemiačkami ozdobené posekanou pažítkou.