Pomarančový koláč

Pomarančový koláčik

Autor receptu: remy

Pôvodne citrónový koláč, ktorý nám veľmi chutí, som skúsil s pomarančom. Výsledok je sladší a tiež chutný.

40 minút
na 170 °C

Postup

  1. Kryštálový cukor vymiešame s maslom. Pridáme vajcia, 1 lyžicu pomarančovej šťavy, citrónovú kôru a dobre vymiešame. Môžeme pridať aj kandizovanú citrusovú kôru.
  2. Do zmesi pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva. Dobre vymiešame a dáme piecť na cca 35 - 40 minút pri 170 °C. Plech 28 x 21cm som vystlal papierom na pečenie. Hodí sa piecť aj v srnčom chrbáte.
  3. Po dopečení poprepichávame vidličkou a polejeme so šťavou z jedného pomaranča zmiešanou s cukrom.