Polievka zo sójových bôbov a ovsených vločiek fotorecept

bibia1 - fotkabibia1, 3. septembra 2011
Polievka zo sójových bôbov a ovsených vločiek (fotorecept)
Foto: bibia1

Polievočka je zdravá, chutná a pomáha pri tráviacich ťažkostiach a pri ťažkostiach s vyprázdňovaním, preto je vhodná aj pre malé deti s problémovým bruškom.

15 minút
príprava
55 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
2 ks
2 ks
4 ks




Postup

  1. 1

    Do studenej vody dáme variť za 2 hrste sójových bôbov a 2 hrste ovsenných vločiek.

    Polievka zo sójových bôbov a ovsených vločiek (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Osolíme, ovegetíme, pridáme mletú červenú papriku, bujón a varíme asi 30 min. Potom pridáme na kocky nakrájané zemiaky.

    Polievka zo sójových bôbov a ovsených vločiek (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď je všetko mäkké - bôby, zemiaky, tak pridáme najemno nakrájanú cibuľku a pretlačený cesnak. Polievku netreba zahusťovať múkou, lebo vločky sa krásne rozvaria a samotnú polievku zahustia.

    Polievka zo sójových bôbov a ovsených vločiek (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nakoniec pridáme na kolieska nakrájané párky a petržlenovú vňať. A môžeme podávať.

    Polievka zo sójových bôbov a ovsených vločiek (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

danculka
niekedy sa žiada niečo ľahšie a to je aj táto polievočka,super...
kata50
Vyzerá chutne. A sójové bôby netreba namáčať vo vode aspoň niekoľko hodín ?
bibia1
ja som ich šupla rovno do vody a boli v pohode :)
mikat
Tie párky by som pre malé deti vynechala :) Tie nie sú najzdravšie - náhradou môžu byť sójové párky... inak určite super polievočka, plná bielkovín a vlákniny :)
tatranka
Aj ja najprv sóju namočím do vody.Aý tak varím.Podobne všetky strukoviny.
bibia1
@mikat , no ja mám moje deti vo veku skoro 7 a 10 rokov a stále su pre mňa malé :)
@tatranka vyskúšam aj s namočením, aj keď v tomto prípade nebolo ani treba, aj keď na druhú stranu, by sa polievočka varila isto kratšie, ďakujem.
diabambulka
z bôbov som ešte nevarila, ďakujem za tip. Môj synček keď vidí v polievke že mu plávajú kolieska z párkov je to najlepšie na svete :-) taký malý mäsožravec čo zo všetkej zeleniny má najradšej párky :-)))
bibia1
@diabambulka túto polievočku som vymýšľala za pochodu, varila som ju prvýkrát a keďže bola po chuti skôr manželovi, tak som tam šupla aj tie páročky, ale ani som nemusela, lebo deti taniere dočista vylízali :)
ancicka
Tak ty si dobrá vymyselnička.Ja hocikedy tiež neviem čo variť,otvorím chladničku ,otvorím špajzu a za hodinku je obed,alebo večera hotová.Je tomu hovorím,čo špajza dá!
hanach
Vynikajúca polievočka ešte som takú nerobila ale už aj urobím. Dobrý nápad výmyselníčka.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia